nach langer Zeit mal wieder ein Küchenmesser;-)
Klinge: Schneidlage 1.2442, Seitenlagen 1.2767, scharf 165mm, max. 2,5mm dick.
Griff: Zwinge und Abschlussplatte aus Bronze, franz. Wacholder.
Viel Spaß beim Gucken...
Gruß Jannis
nach langer Zeit mal wieder ein Küchenmesser;-)
Klinge: Schneidlage 1.2442, Seitenlagen 1.2767, scharf 165mm, max. 2,5mm dick.
Griff: Zwinge und Abschlussplatte aus Bronze, franz. Wacholder.
Viel Spaß beim Gucken...
Gruß Jannis