Moin zusammen,
@Peter: Vielleicht eine eigene Rubrik unter "Historisches Schmieden" wert?
Ich mach mal hier ein eigenes Thema "historische Küchengeräte" auf. Im Zuge der Mitgliedschaft in einer Mittelaltergruppe sind immer wieder individuelle Anfertigungen gefragt.
Aktuell habe ich den versuchten Nachbau des Mastermyr-Fundes fertig. Ist jetzt meine Nummer drei und auf jeden Fall brauchbar.
Ist nicht historisch korrekt sondern wenn dann: in Anlehnung an.....!
In diesem Sinne
Teckschmied
Als Nächstes eine Fleischgabel aus der Manesse-Handschrift:
So als Anregung.
Teckschmied
Vorlegemesser, auch aus der Maciejowski-Handschrift:
Das komische Messer in der Mitte ist gemeint mit Vorlegemesser. Die Ausformung an der Spitze war vielleicht zum Aufpieksen gedacht.
Grüßle
Teckschmied
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Vielleicht hilft das mit dem dreizinkingen Fleischhaken weiter:
Quellen
Aus: The Medieval Household - Daily Living c.1150-c.1450
Medieval finds from excavations in London:6
Geoff Egan; ISBN 0-11-290490-4
Fleischhaken
Ceramic Phase 9 (1270 - 1350)
Länge 107 mm; Schaft unterteilt sich in drei gebogende Zinken; Griff fehlt. Die Fundlage ist hier sehr dünn, und ob der Fund aus London auch auf unsere Gefilde übertragbar ist kann nicht eindeutig beantwortet werden, ist aber auch nicht unwahrscheinlich. Grundsätzlich als Rekonstruktionsvorlage geeignet!
Grüßle
Teckschmied
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Hey Pit, das ist ja ein cooles Set. Das läd richtig ein zum Nachbauen!
Grüßle
Teckschmied
. Die Tülle ist aus einen 3/4 zoll Kon Rohr auf dem Amboßhorn en bischen Konisch geschmiedet . Alles Eisen mit Flex Topfbürste abgebürstet und im warmen zustand mit einer Speckschwarte konserviert 
.Na ja gut, ist eben "naap"....nicht authentisch aber praktisch.
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uiuiuiui, super Vorschlag, aber das artet ja in Arbeit aus. Wir wollen doch nix übertreiben. Aber die Idee hat was.
In der Zwischenzeit mach ich doch wieder mal was praktisches:
Bei praktischen Gebrauch hat sich aber gezeigt, daß das Teil zwei Ringe zu wenig hat. Aber das ist ja das kleinste Problem.
Grüßle
Doralf
Ich hab da wieder mal was gebastelt. Kleines Küchengebrauchsmesser. Von der Griffform und mit Steckangel an die Funde in Haithabu (um 1000) angelehnt. Die Klingenform ist nicht 100%ig authentisch aber nicht weit davon weg. Nach dem Anlassen nicht wieder poliert und einfach so gelassen.
War ein Geschenk für eine mittelalterliche Dame.
Grüßle
vom Teckschmied
Und mal wieder ein paar alte Feilen traktiert. Gab zwei Kochmesser für unser mittelalterliches Lager.
Liegen ganz gut in der Hand. 
Zwei Kochsägen nach historischer Vorlage. Wieder ein Teil für unsere MA-Gruppe. Und wenn die Esse schon mal heiß ist habe ich auch eine Feile zerkloppt: soll ein Klappmesser nach einem Fund aus der Themse werden. Und Heringe kann man immer brauchen!
Grüßle
Teckschmied
